93% des français font des erreurs communes comme systématiquement associer la viande à du vin rouge...
Et vous ?
L'accord mets et vins est un sujet complexe, voire risqué... Il peut vite mener un dîner au désastre en cas d'erreur !
Pour autant il reste primordial pour profiter pleinement des qualités gustatives de son repas.
En prenant le temps de bien accorder vin et mets, le vin va sublimer les saveurs du plat.
A l'inverse, même le meilleur des plats peut devenir mauvais si le vin ne s'y accorde pas (ce qui est énervant quand on a passé plusieurs heures à le cuisiner !).
C'est pourquoi il est nécessaire d'être guidé et d'éviter les pièges les plus communs.
Denis Verneau, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2015, a rédigé pour vous, un guide exclusif "Les accords mets-vins étoilés", à télécharger GRATUITEMENT aujourd'hui.
Il vous dévoile les astuces à connaitre pour bien associer son vin à son plat, comment éviter les pièges les plus communs ainsi que sa sélection exclusive de vins pour accompagner les 3 plats préférés des français.
TOP 1 des plats préférés des français : le magret de canard
TOP 2 des plats préférés des français : la côte de boeuf
TOP 3 des plats préférés des français : la raclette
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Vous y apprendrez où trouver les meilleurs artisans vignerons, et comment dénicher des bouteilles pépites à moins de 20 euros.
A propos de Denis Verneau
Chef sommelier du restaurant La Mère Brazier depuis 2008 (2 étoiles au Guide Michelin), Denis Verneau exerce la sommellerie aux côtés des plus grands chefs depuis plus de 30 ans.
Il a été élu Sommelier de l’Année 2015 par le Magazine « Le Chef », Master of Port 2015 et Meilleur Ouvrier de France 2015.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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